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veganer Aufstrich mit roter Beete

Leckerer veganer Nussaufstrich mit roter Beete.

  • Zubereitungszeit: 10 mins
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Marinierter Thunfisch mit Knoblauch

Schnelles und einfaches Rezept für frischen Thunfisch mit Knoblauch und Sojasauce.

  • Zubereitungszeit: 2 Std.
  • Kochzeit: 5 mins
  • Portionen: 2 Portionen
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Tahini (Sesampaste) selber machen

Die Sesampaste schmeckt auch gut als Brotaufstrich oder in verschiedenen Gerichten wie zum Beispiel Couscous mit Gemüse.

  • Zubereitungszeit: 15 mins
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Spaghetti mit veganer Pilz-Käsesauce

Leckere vegane "Käsesauce" mit Pilzen und Erbsen. Keine richtige Carbonara aber von der Cremigkeit kommt es nahe ran.

  • Zubereitungszeit: 15 mins
  • Kochzeit: 10 mins
  • Portionen: 4-6 Portionen
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Erdbeerschnitten

Was macht man, wenn man zu viele Erdbeeren gekauft hat und diese nicht mehr so schön knackig sind? Backen. Und wenn man keine Lust auf Muffins hat, so werden eben leckere Haferflockenschnitten daraus.

  • Zubereitungszeit: 15 mins
  • Kochzeit: 40 mins
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Salat mit Ziegenkäse und Haferflocken

Hast du an heißen Tagen auch keine Lust auf schweres Essen? Du kannst den Ziegenkäse auch einfach mit etwas Honig kurz überbacken oder braten, wenn du keine Haferflocken nutzen möchtest.

 

  • Portionen: 2
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Buttermilch Waffeln

Leckere leichte Waffeln mit Buttermilch und Banane.

  • Zubereitungszeit: 10 mins
  • Portionen: 10