Die „neuen“ Superfoods – Wahre Wundermittel oder unsinniger Hype?
Shiitake-Pilze, Camu-Camu, Maca, Baobab-Frucht, Goji-Beeren, Chia-Samen Sicher hast du das ein oder andere schon gehört. Vielleicht sind dir Leinsamen, Brennnessel, Löwenzahn, Sauerkraut und Brokkoli aber auch vertrauter? Die Medien überschwemmen uns mit Ausdrücken zum Thema Superfood, die wir bisher nicht…
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